Depende. Se você estiver falando de relações casuais o homem e a mulher são cobrados.

Uns 80% das mulheres não ficariam com um garotinho gordinho por ex.

Agora se vc estiver falando de namoro, relacionamento sério, aí a aparência vai contar menos pros dois.

Mas confesso que existe sim uma discrepância entre a cobrança masculina e a cobrança feminina, mas não é uma diferença tão grande quanto algumas pessoas pensam.

Por ex:
Uma mulher precisa usar maquiagem, escolher bem o vestido e passar horas no salão pra ir em eventos e encontros. Já o homem só precisa usar um blazer (ou uma roupa bonita), fazer a barba e usar um perfume bom.