Picanha é o pior corte de carne, é muito superestimada e cara
Metade é gordura.
Adebayo
Grisalho_
19/01/2023 10h18
concordo em partes, sabendo escolher o corte a picanha nao tem tanda gordura. Mas
picanha nao deixa de ser nobre e saborosa. Tem que saber escolher e preparar.
Eu particularmente adoro costela e entrecot. Aqui no RS é muito apreciado essas carnes.
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