Acho que pela tradição em ser o estado que dá mais espaço pra iniciativa privada.

Por ser a sociedade mais pautada na iniciativa individual (com menos espaço para o estado).

Não só São Paulo em comparação com outros estados. Quando vemos outros paises, nota-se que onde a iniciativa privada tem mais espaço, geralmente aquele lugar se desenvolve mais. Cingapura e Hong Kong em um passado não tão distante eram bem pobres (hoje tem alta renda e alto IDH). Na áfrica o pais mais rico (que consegue até mesmo superar o Brasil em IDH), as Ilhas Mauricia também é o pais com maior liberdade econômica. Aqui na América do Sul, o pais com mais liberdade econômica, o Chile, também é o mais desenvolvido.