Mulherada, eu não sei o que fazer com esse feijão!

Gente estou morando só, sei fazer várias comidas mais a que eu mais gosto e a única que eu não sei fazer é o feijão, eu fiz hoje e depois do tempo que as pessoas falam quando saiu a pressão e eu abri a panela tava cozido porém duro, bem duro, eu estraguei o feijão é ? E será que tem como consertar ?
anônimo
anônimo
13/03/2023 12h53

Deixa o feijão de molho o dia todo em uma bacia com água, isso faz

com que ele cozinhe em 7 minutos na pressão.
Se você não fez esse procedimento leva uns 25 minutos para cozinhar.
No seu caso, se o feijão estiver duro ainda cozinhe mais um pouco, olhe o nível da água para não queimar.

Obs: Depois que a panela pegar pressão abaixe o fogo e cozinhe no fogo baixo para sua segurança.