Assim como muitas crenças populares, o real significado de não comer carne tem um propósito,

e este é a caridade!

O intuito é deixar de comer a carne, que era e é cara, para comprar um alimento mais barato, como o peixe, e doar o que sobrou para quem está passando necessidades.
Mas o pessoal deturpou totalmente esta tradição, acham que é pecado comer carne vermelha e gastam uma fortuna em salmão, robalo, atum e tilápia