Seu relógio biológico já está acomodado com esse horário. Mesma coisa de quem estuda de

manhã desde pequeno e nos fins de semana acorda umas 07:00.
Tente manter regularidade na hora que vai dormir, estabeleça um padrão de horários;
Quando for dormir, esteja em um local totalmente escuro (a melatonina só é produzida na ausência da luz);
Coma coisas mais leves de noite.
Se não funcionar, melhor procurar um médico e ele te indicará algo específico para seu caso.
Ter o sono desregulado é ruim mesmo. :/