"Pardo" é uma classificação étnica oficial do IBGE.

Termos oficiais: brancos, pretos, pardos, amarelos e indígenas.

As

classificações são baseadas oficialmente na autodeclaração. Se a pessoa se declara "parda", não cabe discussão.

Essa aí que te entrevistou deve ser uma ameba militante e desonesta que quer alterar a realidade. Mande-a tomar no culo.