Significa que é válido até aquele mês, mas independente, não faz mal, não é como

se no dia 30 o remédio tá bom e no dia 1 vai fazer mal, essa margem de erro geralmente é bem grande, olha a data de fabricação, quanto mais longe for da data de validade mais margem de erro pode ter, normalmente colocam a validade menos do que pensam que realmente vai durar por segurança