Tem algum peixe que se compra já sem espinhas e pronto pra empanar?

Adoro peixe mais tenho medo de comer com espinhas, por isso só como sardinhas, vi um video aqui de um cara comprando costelas de peixe tambaqui congeladas no mercado, será que ela tem espinhas ? Ou é sem espinhas e já vem preparadas pra empanar e fritar ? Queria uma forma fácil de consumir esse alimento, tem sardinha mais já enjoei