Primeiro os copos, pois possuem menos gordura. Se fizer o contrário, você aumenta a probabilidade

de transferir gordura para os copos.
As panelas por último, pois ocupam muito espaço. É bom ter a pia vazia para melhor esfregação de panela. As panelas só ficam na pia durante a lavagem.

Sucesso aí na limpeza!