Gente, eu entrei na academia e desde pequeno eu trnho um vicio terrível, todo dia de manhã e de noite eu como ovo frito com orégano e um pouco de óleo de soja, ai eu falei isso pra o nutricionista e ele falou que ta liberado e que ovo mesmo frito é um dos alimentos mais completos que existem e que não tem problema, ai eu perguntei, mais doutor, certeza que mesmo sendo fritura não faz mal ? Posso comer de boa ? Ele falou que desde que eu coloque pouco óleo não tem problema nenhum, só que em todos os sites de academia e essas paradas fitnes que eu li dizia que faz mal e que o bom é comer ele cozido pq faz menos mal, porém o médico desmentiu isso e disse que é um mito, e realmente eu odeio ele cozida, gosto fritinho no pão ou no cuscuz, será que esse nutricionista falou merda ?
anônimo
Site fitness não é o ideal de segmento de referência pra se alimentar. Pros fisiculturistas
e pessoas do tipo uma colher de óleo faz mal porque o objetivo dessas pessoas é ZERO gordura corporal por esporte, isso não quer dizer mais saúde necessariamente.Agora pra uma pessoa normal um fio de óleo na frigideira todo dia não vai fazer mal, principalmente se alimentação dela for muito variada e hidratada ao longo do dia, nutrição não trata de dieta milagrosa, trata de saúde e alimentação em prol de funcionalidade dos órgãos e corpo no geral. Estamos rodeados de gordura, ela também é essencial pro funcionamento do corpo, está nas oleaginosas, leite materno, até frutas e vegetais, não tem como fugir ou porque fugir delas. Fuja das gorduras (e qlqr comida na vdd) ultraprocessadas e dos excessos apenas.
No lugar do óleo de soja transgênico eu só colocaria uma colher de café de manteiga, fica mais gostoso e é mais okay porque fica mais longe dessa classe horrível de comidas que são os transgênicos.
