Converso sobre qualquer coisa, o sexo da pessoa não muda nada.
Quando as duas pessoas

estão interessadas, fica mais fácil do papo fluir, principalmente no começo, quando ainda estão se conhecendo e tem muito pra falar.
Fica difícil depois, caso sejam pessoas muito diferentes, que não gostam dos mesmo assuntos e não conseguem ir além, fazendo com que a conversa fique meio travada.