Bom, vai conversando com ela numa boa, seja simpático. Se for bem humorado, note se

ela ri com você. Se ela fica próxima de você, se tenta encostar em você... No cinema, tenta encostar na mão dela ou braço a braço, veja as reações dela. Se isso tudo for recíproco, o beijo só faltará ser consumado mesmo.

O principal, entenda que você vai sair para conhecer ela, não há obrigação de beijá-la. Só faça que seja um dia bem legal para ela e vocês dois, o beijo será consequência em qualquer hipótese se ela gostar de você.