Acontece por vários motivos, falta de sexo, ou não falta, mas um homem pode ter

desejo por mais e com outras mulheres.
Acabou a atração física ou não acabou, mas há outras mulheres que despertam atração nele.
A pessoa em si não valoriza fidelidade, então ele vai trair, independentemente de como está o relacionamento.
Não são todos os homens que traem, talvez a maioria e os que não traem sejam exceções.