Entendo que diferencia a garota da mulher não pela idade, mas sim por seu comportamento,

correto?

Sendo assim, acredito que as fêmeas continuam imaturas até a morte, não se transformando em "mulheres". As tais garotas querem homens, não no sentido virtuoso da palavra, mas sim de superioridade em relação aos rapazes mais jovens que ainda não bebem e não usam drogas. É só observar que as meninas do ensino fundamental querem os meninos do ensino médio, as do ensino médio querem os da faculdade, as da faculdade querem os casados. Não tem nada a ver com busca por verdadeiros "homens de valor".