A cerveja é uma bebida complexa. Até começar a apreciar o sabor da cerveja é

preciso se acostumar com seu amargor e passar a analisar outros elementos que se manifestam nessa bebida milenar. Por trás do toque amargo que espanta a maioria das pessoas, podem haver nuances aromáticas, vindas do lúpulo, e até mesmo frutadas. Existem inúmeros tipos de cervejas, dentre mais leves e mais robustas, depois que se aprende a apreciar o amargor você passa a gostar de sentir os sabores que as bebidas alcoólicas podem oferecer.