Opinião sobre namorar uma pessoa fria

Namoro uma moça muito inteligente, ela trabalha, recém formada e que quer construir algo juntos, o que é bem bacana. Mas ela é bastante fria, e quando ocorre alguma situação não prevista (por exemplo, eu sair mais tarde do trabalho), isso aflora ainda mais esse lado dela, agindo um pouco por impulso (desmarcar algo, não querer me ver e etc..) isso me entristece bastante. Como buscar mudar essa característica nela? Amo-a muito, mas infelizmente essa facilidade em se magoar e ficar triste, torna a relação um "pisar em ovos" de vez em quando.