Superávit calórico, exemplo: seu corpo gasta 2000 calorias por dia, para você engordar teria que

consumir mais que 2000 calorias diárias, uns 2500, 2700, para ser mais efetivo no ganho de peso.

Não pense em bater essas calorias comendo porcarias, sua saúde irá embora.

Suco de uva natural
Arroz
Feijão
Aveia
Granola
Abacate
Castanho
Ovos

Ideal mesmo é que tú passaste em nutricionista.