Olá [Nome da pessoa],

Espero que esteja tudo bem com você. Gostaria de lembrar sobre o

valor que você me deve. Como combinamos anteriormente, o pagamento seria feito até [data combinada]. Como ainda não recebi, queria saber se há algum problema ou se precisamos ajustar a data de pagamento.

Agradeço desde já pela atenção e aguardo sua resposta.

Atenciosamente, [seu nome].