Na grande maioria dos casos não é nem uma ilusão consciente, diria que seja um

desvio de caráter. Muitos homens que fazem isso mal entendem os próprios sentimentos, não sabem o que realmente querem, são controlados pela alto testosterona (o que os faz pensar com a cabeça debaixo), não possuem um pingo de honestidade e empatia e ainda por cima, possuem uma autoestima baixíssima, o que os faz buscar por validação constantemente, por isso que traem, porque quando uma mulher não dá validação suficiente, na cabeça doente deles, eles acham que possuem o direito de buscar validação em outras mulheres, mesmo que quebrem o compromisso que fizeram em um relacionamento.
Entretanto, quem costuma cair na lábia destes homens confusos são mulheres também confusas, que buscam validação e acolhimento através das palavras, e não das atitudes. Normalmente são dependentes emocionais. Nesta questão acredito que ambos buscam pela mesma coisa, e por isso se atraem; buscam preencher um vazio emocional que nem eles próprios sabem que possuem.