É errado gostar só de homem novinho?

Eu reparei que só me interesso pelos novinhos de 19 a 24 anos.
12/04/2024 19h48

Depende muito do contexto.
No caso, você especificou que estão na faixa de 19 a 24,

então não constitui como alguém que fica com menores, logo essa questão está OK.
Agora, por exemplo, se você gosta de meninos de 19 e a sua idade for na faixa dos 40, 50 ou mais, acredito ser um pouco complicado porque é uma diferença muito grande de idade e, consequentemente, uma diferença grande de pensamento, ideias sobre a vida, senso de responsabilidade, etc.