Como tudo no espírito do romantismo, é apenas uma hipérbole recheada de metáforas exageradas. Usamos a licença poética dos apaixonados. Faz parte. É claro que, olhando de fora e com a cabeça fria, soa meio bobo. Isso também faz parte.
Acaba colocando uma pressão sobre a pessoa, de que a felicidade do outro depende dela.
E isso pode deixar no mínimo a pessoa insegura num relacionamento.
Tem pessoas que são mais sentimentais que projetam sua vida ao lado do parceiro e realmente pensar em ter uma vida longe de alguém pode se tornar algo muito triste e solitário.
Se existe amor verdadeiro não é exagero.. mas não quer dizer que 100% do casos é uma verdade absoluta.. pode ser apenas um texto lindo sem sentimentos reais.
Pra algumas pessoas, casamento ou viver como tal é inimaginável, para outras é um sonho, e ela não vê sua felicidade 100% completa sem.
Isso é uma realidade compreensível em pessoas que se encaixam no segundo exemplo.