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elas respondem
anônima
27/05/2019 10h49
Já fiz uma vez, o sabor é o mesmo. A diferença está na textura ela depois de frita, fica crocante por fora e macia por dentro.
Não frito nada lá em casa por motivos de voar óleo pra todo lado
Gostei!
Nunca fiz, nem ouvi falar sobre. Mas só como batata frita se pedir algo pronto, tipo ifood. Detesto cheiro de fritura em casa, não faço fritura nunca.
Nunca fiz, nem ouvi falar sobre. Mas só como batata frita se pedir algo pronto, tipo ifood. Detesto cheiro de fritura em casa, não faço fritura nunca.
eles respondem
anônimo
26/08/2018 18h18
Kakkaka
Eu sempre ouvi que deixar no vinagre antes deixaria elas branquinhas.
Não fica sabor, pois evapora na fritura.
Pra mim, melhor modo de fritar atualmente é fazendo ela rústica.
Corta tiras grossas, seca bem e põe no óleo frio até começar a fazer borbulhas, tira e deixa o óleo esquentar bem e coloca novamente pra corar.
Eu sempre ouvi que deixar no vinagre antes deixaria elas branquinhas.
Não fica sabor, pois evapora na fritura.
Pra mim, melhor modo de fritar atualmente é fazendo ela rústica.
Corta tiras grossas, seca bem e põe no óleo frio até começar a fazer borbulhas, tira e deixa o óleo esquentar bem e coloca novamente pra corar.
