Ela já tava com ele e só você não percebeu. Acredito que uma semana é muito cedo pra quem acabou de terminar um namoro. Ninguém esquece alguém tão rápido tem coisa nisso ou tá fazendo isso pra te provocar n sei.
Duas opções: Já estava flertando antes ou resolveu dar condição a um otário que era afim dela só pra te atingir. Agora pra saber qual das duas opções é mais provável, só sabendo como estava o relacionamento antes, quem terminou e o motivo do término.
Acho muito difícil começar a namorar com alguém que conheceu na primeira semana. Provavelmente já tava rolando algo antes. Nem que fosse conversa apenas.