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eles respondem
Depende de qual carne, bovina, suína, frango, peixe ...
Não estou comendo mais faz 12 anos, mas hoje tenho uma visão diferente do assunto depois que li o livro do Dr. Weston Priston sobre a pesquisa que ele fez com populações isoladas de todo o mundo que ainda mantinham seus hábitos alimentares milenares intactos e demonstrou inequivocamente que a saúde deles em todos os sentidos é superior a da população ocidental de sua época, (isso aconteceu na década de 30 do século passado), e uma das diferenças estava na proporção de alimentos de origem animal vs cereais e leguminosas principalmente, entre as dietas dos povos isolados e que geralmente ainda levamos hoje, a respeito dessas pesquisas terem sido bem claras quanto ao nível de inadequação de dietas baseadas em cereais e leguminosas para a saúde humana. Então eu concluo que carne é sim muito saudável.
