Alguém já tentou usar aquelas seringas comuns de farmácia mesmo para injetar tempero dentro da carne?

É mais facil vc fazer uma abertura com a lamina da faca e enfiar a mão lá e colocar o tempero, dependendo do tamanho da peça da carne da pra fazer isso, nunca temperei carne com seringa sempre foi com a mão mesmo.

tem um objeto específico pra isso

Vc vai precisar de uma agulha como se fosse um palito de pirulito. Vai ter muito trabalho e não sei se vão ter tenta eficácia.
Tem um cara que faz testes com picanha no YouTube e um desses testes é fazendo isso.



Esse cara

wtf

Minha mãe faz com a faca mesmo. Quando era para temperar o lombo cheio ela usava o cabo da colher de pau.

Pensei q era pra aplicar heroína

Soh se for aquelas maiores e o tempero estiver diluido.

eu tempero com a mão mesmo