Como controlar o desejo por uma pessoa?

Eu to mt a fim de um cara que já confessou pra mim que tb tá atraído por mim, mas ao contrário de mim que realmente fico louca pra dar pra ele, ele se controla bem e pesa os prós e contras de transar comigo (somos ambos de maiores, mas ele é mais velho mesmo assim ee diz que as idades e maturidadss podem atrapalhar blabla).
Enfim, eu só queria saber como faz pra ter esse autocontrole quando se está a fim de alguem