Boa pergunta.
Existe cursos oficiais, que cumprem requisitos exigidos pelos órgãos.
Também tem que investir em habilidades de atendimento, tem uma psicologia por trás, claro, investir em idiomas.
Vc deve procurar uma escola q seja credenciada pela ANAC e se matricular. O curso dura uns 6 meses, precisa de ensino médio completo e é essencial ter um curso de inglês e espanhol é desejável