Se um cara nunca manda mensagem ele não está interessado?

Depende, as vezes ele pode está fazendo charme ou te testando.

Ele não deve gostar de chamar

Nem sempre.

Não necessariamente, pode ser tímido, inseguro.
Agora, se os papos já são recorrentes é outra história.

Ele só não é do tipo que toma atitude e quer saber, atualmente está cheio de homens assim. Mas experimenta não manda por um ou dois dias, até três, pra ver se ele não manda absolutamente nenhuma, uma hora o cara deve lembrar né q vc existe, ter curiosidade pq vc parou de mandar mensagem e mandar uma pra vc nem q seja com um bom dia ou só um oi.