Eu acho complicado mesmo viu. Eu acho que no mínimo não seria de nenhum bom tom fazer isso e eu me absteria completamente de participar de um evento num local desses.
eu acho que esses lugares deveriam virar florestas com arvores. temos um lugar assim no brasil. é onde era o presidio carandiru. não deveria nem virar escola. planta arvore logo de uma vez.
os locais são de visitação, então não acho que seja apropriado (tipo em um museu) propor uma churrascada ou algo do tipo (nao necessariamente churrasco) até porque a proposta é para lembrar o que aconteceu para não mais se repetir.