Olhe direto nos olhos dele, demonstre seu interesse com habilidade e sutileza, estude-o, puxe conversa, seja gentil, saiba se ele não é comprometido e se notar interesse da parte dele, não hesite em chamá-lo para sair (isso é perfeitamente normal, você provará ter atitude e muitos homens gostam disso. Não tenha medo). E dica de ouro: ficando com o homem, não se entregue rápido demais. Faça ele ficar louco por você.
Depende do perfil do homem que você quer conquistar.
Mas seja você mesma e, se ele te aceitar sendo você mesma, ele ama você, não a pessoa que você está fingindo/tentando ser.