Não muito. Um restaurante pode significar apenas que ele quer levar você pra cama depois. Mas bar e balada são indicativos certos de que ele só quer sexo
Não tem relação nenhuma. O cara pode querer só sexo mas leva numa cafeteria a tarde, almoço numa casa de massas, pode levar até para conhecer os pais. Claro que se levar para um motel de prima é só sexo mesmo e possivelmente apenas uma vez. Então, primeiro encontro nem sempre significa alguma coisa. Ademais, dependendo se já conhece a pessoa ha tempos ou não, mesmo antes de sair, o cara já sabe se quer só sexo ou namoro.