Primeira pessoa do plural, enquanto vós é segunda pessoa do plural.
Em textos que exigem rigor gramatical, você usa nós para entender que você faz parte do grupo, enquanto o segundo diz que vós é um grupo intelectuor que você fala DIRETAMENTE, tu é segunda pessoa do singular.
Tu és feio
Vós sois feios (grupo que vc digire diretamente)