Se eu ficar um dia sem postar perguntas amanhã vou poder perguntas mais de 3 vezes?

Não. Somente 3 perguntas por dis

Eu não sei como isso funciona. Também nunca tentei fazer mais de uma pergunta ou duas no máximo em um dia, porque, você costumava fazer muitas perguntas e caparam para 3?

Nop. a quantidade será a mesma.
O que você pode fazer, seria responder -com o seu user- mais para subir de nível e dependendo da sua pergunta (spam, trollagens e afins) para moderação não limitá-la.