Não quero sair com ela, daí falei que não ia poder hoje, aí ela perguntou se eu queria remarcar pra sábado, como falar não sem ser grosseiro? Ou será que falo "a gente vê" e fico quieto?
Ser honesto não implica em ser grosseiro...
Caso não queira ser direto, sugiro dizer que tem muita coisa acontecendo e você decidiu não sair com ninguém, que está focado em outras coisas.
Nem todo mundo interpreta um "A gente se vê" da mesma forma que interpretamos, senti isso na pele.