Como lidar com a minha namorada desse jeito?

galera, eu a amo muito, mas não to sabendo lhe dar com a situação desse namoro, pois tudo é motivo pra ela ficar com raiva, chateada ou sei lá. Tenho que tomar cuidado em cada frase minha, e isso tá ficando ruim. Mas nem sempre é assim, temos momentos verdadeiramente únicos eu tenho que realmente ter muita paciência, e é o que eu tenho até demais.
As vezes eu nem ligo e deixo pra lá, ela vem me pedir desculpas por ser assim, acontece. Mas enquanto eu to fingindo nao ligar, estou me torturando por dentro.
galera, como lhe dar com essas situações ?