Uma pessoa que vende coxinha na rua é empreendedor?

Pode ser um começo sim, por que não? Conheci um engenheiro de produção que abriu uma rede de pipocas. O pai dele tinha uma barraquinha de pipoca e ele expandiu. Hoje dá até palestra e tem MUITO orgulho disso.
Vender coxinha pode ser o começo. Não desvalorize tua profissão e não permita que NINGUÉM faça isso! Se ela põe comida na tua mesa, é tão importante quanto qualquer outra! Se orgulhe!

sim, certamente.

Com catupiry por gentileza
E faça com sobrecoxa também ou pelo menos coloque sobrecoxa pra cozinhar junto com o peito.

Pode ser considerado, mas não faz muita diferença ser nomeado assim.

Sim, com certeza.

Sim.

sim

Não
É um vendedor ambulante

Sim, daqui uns tempos ele já pode ser um dono de uma fábrica de coxinhas.

Sim! E se souber faz dinheiro viu....

Pode sim, admiro pessoas com esse tipo de iniciativa.

Sim

Tem um trabalho informal.

Não