Quando uma pessoa some de todas as redes sociais, vocês acham que ela morreu ou te bloqueou em tudo?

Com certeza já foi dada como morta.

Ela pode ter se distanciado das redes sociais. Ou desativado as antigas e feito um novo perfil com o nome de outro jeito.
Eu mesma, se digitarem meu nome não vão achar rede social minha. A não ser LinkedIn, mas nem uso.

Eu tenho rede social, porém não uso meu nome verdadeiro e não tenho fotos. Não adiciono ninguém, só uso quando quero ver alguma coisa. Se procurar ninguém acha nada meu.

Se ela morreu, como ela vai desativar as redes sociais?

Provavelmente tá se abstendo de distrações