Depende, vou dizer o que eu mais vejo (não tou dizendo que é a regra absoluta). Homem solteiro nessa idade é bem normal, tem cara que ainda tá tentando se estabelecer na vida e alguns ainda bancam o jovem, curtindo com uma e outra mulher. Agora quando é uma mulher na casa dos 30 e solteira, já vejo mais aquelas mulheres mais frias pra relacionamento (não é gente problemática, só parece que não ligam mt pra sexo, namoro etc) e tbm mulheres desiludidas e frustradas com o passado (pode ser com namoros ou casamento que afundaram, ou pode ser mulher que "rodou" bastante na juventude).