eles respondem
To ficando velho antes da hora, não entendo mais o que os jovens dizem!
Vivo mais na realidade da vida
Receita de Foie gras de pato
Receita de Foie gras de pato
O foie gras é uma especialidade do sul de França apreciada em todo o mundo, sobretudo em ocasiões especiais como o Natal. Em vez de comprar pronto, você pode fazer foie gras caseiro, sabia? Não é tão complicado assim, só precisa de algum tempo de preparo. Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Ingredientes para fazer Foie gras de pato:
1 quilograma de fígado de pato
1 colher de sopa de sal
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de alho em pó
1 colher de café de gengibre em pó
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de noz-moscada
2 colheres de sopa de conhaque
Como fazer Foie gras de pato:
1
O primeiro passo dessa receita de foie gras de pato é abrir o fígado do pato para retirar as veias com os dedos. Com uma faca corte fora as partes avermelhadas e passe um papel absorvente para limpar os resíduos de sangue.
Dica: Não corte as veias com uma faca, assim o fígado ficará mais limpinho.
2
Seguidamente misture todos os temperos secos em um prato e empane o fígado neles, de forma a que fiquem bem grudados, incluindo na parte de dentro. Reserve o fígado na geladeira por 6 horas, para pegar bem o sabor das especiarias.
Dica: Os últimos 4 temperos compõem um tempero francês chamado 'quatre epices'. Se o encontrar à venda, use-o nesta receita.
3
Após o tempo indicado, coloque o fígado em uma terrina ou assadeira pequena com tampa e adicione o conhaque. Pressione bem, para compactar, tampe e cozinhe em banho-maria no forno a 140ºC por 1 hora e meia.
Dica: Se a sua assadeira não tiver tampa, tampe com papel prata. A água do banho-maria deve cobrir somente até metade da assadeira do fígado.
4
Depois de assado, deixe o foie gras esfriar e reserve na geladeira por, no mínimo, 24h antes de servir (quanto mais tempo ficar na geladeira, mais saboroso será). Se quiser pode colocar o foie gras em um potinho ou modelar em forma de rolinho e embrulhar em plástico filme,...
@Pseudofeliz
Esperando tu falar que nesse site só tem retardado.
Eu shipo eu e você. Tenônima.
Por que Gu + Acam + Nayaraa tem tanta importância assim que mereceriam ser shippados? Eles namoram? Formam um trisal? São referência para a comunidade aqui?
Não sei, sou novo no site e queria entender melhor.
Nada disso, ridículo isso, não gostei!! e deixa de ser retardada anonima, sua vaca.
E eu achando que o tiktok que tinha usuários retardados
Desde que não mexam com Kamilo, tá tudo certo.
Eu quero ver é putaria, casal que se foda. Tem que ter três ou mais pra me despertar simpatia.
que viadaji
shipar o que
namorinho virtual
Nossa mas que coisa de baiano kkkkkkkkkkkkk
Shippar é coisa de boiola.
elas respondem
Não consegui nem pronunciar direito kkkk
Sei nem do q se trata... Só de ler fiquei confusa
Shippo ngm ñ, se quiserem eles q se shippem sozinhos.
E o meu shippe com a acam e o gu? Chateada kkkkk
Shippo Signore e as várias usuárias pra quem ele mandou fotos daquela rola anêmica.
Vocês não valem nada, shippo o trisal klkkk ♡
"Gucamyaria"
Gostei, anônima ;)
Kkkkkkk
Não faço ideia do que vc tá falando