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eles respondem
anônimo
06/03/2021 15h17
Buchada de bode, que particularmente eu não gosto.
Bem provável q sim, mas agora eu nao estou me lembrando de nenhum
Cola gaita
Ingredientes
1 1/2kg de espinhaço de ovelha
1 kg de aipim
2 cebolas
4 dentes de alho
2 xícaras de farinha de mandioca
2 pimentas verdes
Farinha de mandioca
Modo de preparar
Fritar as chuletas do espinhaço já salgadas. Picar bem as cebolas e o alho e colocar para fritar junto ao espinhaço. Se o aipim for muito duro, cozinhar à parte. Cortar o aipim em pedaços médios e juntar ao resto, colocando 2 dedos de água quente e a pimenta picada. Corrigir o sal. Quando o aipim estiver cozido, colocar mais um pouco de água e ir mexendo devagar, quando for colocando a farinha de mandioca, até ficar num ponto médio de pirão.
Ingredientes
1 1/2kg de espinhaço de ovelha
1 kg de aipim
2 cebolas
4 dentes de alho
2 xícaras de farinha de mandioca
2 pimentas verdes
Farinha de mandioca
Modo de preparar
Fritar as chuletas do espinhaço já salgadas. Picar bem as cebolas e o alho e colocar para fritar junto ao espinhaço. Se o aipim for muito duro, cozinhar à parte. Cortar o aipim em pedaços médios e juntar ao resto, colocando 2 dedos de água quente e a pimenta picada. Corrigir o sal. Quando o aipim estiver cozido, colocar mais um pouco de água e ir mexendo devagar, quando for colocando a farinha de mandioca, até ficar num ponto médio de pirão.
anônimo
21/03/2021 11h11
Tem, aqui em São Paulo tem um prato que muitos restaurantes fazem que é o Virado Paulista.
Não lembro exatamente agora o que acompanha, mais geralmente acompanha
- arroz
- tutu de feijão
- bisteca
- couve
- banana a milanesa.
Não lembro exatamente agora o que acompanha, mais geralmente acompanha
- arroz
- tutu de feijão
- bisteca
- couve
- banana a milanesa.
anônimo
06/03/2021 18h33
Virado à Paulista. Virado é um prato típico da culinária brasileira. É um prato típico do estado brasileiro de São Paulo, onde também é conhecido como Virado à Paulista. Foi criado na época das entradas, bandeiras e monções, no Brasil Colônia.
Não conheço nenhum prato com nome peculiar na região onde moro
anônimo
06/03/2021 15h16
Eu lembrei do cacetinho do Sul.
Não moro no sul, sou de SP, mas só lembrei desse pão que eles chamam de cacetinho kkkkkkk
Não moro no sul, sou de SP, mas só lembrei desse pão que eles chamam de cacetinho kkkkkkk
elas respondem
anônima
06/03/2021 22h08
Maria Isabel
Cabeça de pacu
Farofa de banana da terra
Cabeça de pacu
Farofa de banana da terra
anônima
07/03/2021 13h30
Prato eu não lembro, mas tinha um restaurante chamado "Buraco do seu priquito".
anônima
06/03/2021 15h46
João deitado.
É tipo uma broa, só que diferente hauaua e é bem gostoso, comemos em festa junina.
E tem sempre aquela piadinha : "vou comer João deitado".
É tipo uma broa, só que diferente hauaua e é bem gostoso, comemos em festa junina.
E tem sempre aquela piadinha : "vou comer João deitado".
Baião de dois. S2
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Usam isso em decorações no bolos de aniversários etc
Cá em Portugal
Mas não conheço muito bem
Cá em Portugal
Mas não conheço muito bem
