Na Tailândia e Indonésia, nenhuma. Qualquer hotel 4 estrelas chamam de resort. Os 3 estrelas com piscina na areia da praia, idem.
Aqui no Brasil, conforme o Min Turismo:
RESORT: Hotel com infraestrutura de lazer e entretenimento que disponha de serviços de estética, atividades físicas, recreação e convívio com a natureza no próprio empreendimento.
HOTEL : Estabelecimento com serviço de recepção, alojamento temporário, com ou sem alimentação, ofertados em unidades individuais e de uso exclusivo do hóspede, mediante cobrança de diária.
http://www.classificacao.turismo.gov.br/MTUR-classificacao/mtur-site/Entenda?tipo=1
Resumindo, varia com o país da hospedagem .