Acho difícil, pra não dizer impossível, são minoria e a indústria é muito forte, sem falar q nem todo mundo consegue aderir, mesmo q queira, eu já pensei em ser vegetariana, mas eu não como legumes, verduras, nem frutas, ia me sobrer o q pra comer? Praticamente nada!
Acredito que no futuro nem vai ser questão de obrigação, mas muitas pessoas vão aderir ao vegetarianismo, por estarem despertando sobre essa questão do consumo de carne. E muitas empresas estão fabricando alimentos á base de vegetal também, inclusive a carne.