Difícil explicar.
Para mim, sexy é mais abrangente. Ex: isso é sexy (se referindo a uma atitude ou a uma roupa, por exemplo); você é sexy também poderia ser algo mais comportado, mas mesmo assim desperta desejo.
Gostosa é o mais direto. Ex: Boa tarde, gostosa (apresentação cordial para mulheres)
sexy, provocativa, misteriosa, interessante, carismática, atraente, um brinco delicado, um salto preto que destaca a beleza, pode ser tanto físico quanto um traço de personalidade
gostosa é mais algo visual, indicando um corpo que atrai, ou tesão pelo físico