Acho muito inteligente da sua parte perguntar isso. Não chame de gostosa! Nem coisas desse tipo, genéricas.
Diga algo do tipo: "você é encantadora." "Você me fascina" "Estou atraído por você ou estou atraído por sua beleza exuberante." "Você é uma mulher intrigante e misteriosa" (se ela for)... "dona de um olhar penetrante" "te acho espetacularmente sensual" "você é incrivelmente marcante" "você me fascina" "sua beleza é provocante e sedutora"
Enfim... Tem varias formas de enaltecer uma mulher, e deixar ela encantada com seus elogios. Rs