Se o homem era mais romântico com a ex, e era de dar flores, chocolates e cartas...

Talvez ele só tenha passado um trauma e tem medo de fazer isso de novo e não valer a pena

Pq ele viu q fez papel de trouxa sendo romântico e decidiu mudar

Não tem como saber.

e tem a questão de homens românticos geralmente serem humilhados por ser romântico, então talvez ele tenha aprendido a não ser mais romântico baseado na experiência anterior.

ainda mais se o relacionamento terminou em confusão.

Vc ainda pergunta mas é claro que ele realmente amava a ex era apaixonado de verdade se com atual é só mais uma provavelmente pra tentar esquecer a ex que era o amor da vida dele

Ele deve ter tomado no toba com a ex, e todo aquele investimento que ele fez, não obteve o retorno esperado, então ele tá com o pé atrás um pouco agora, pra não se entregar tanto assim.

É porque ele acordou e viu que isso tudo é gasto excessivo de dinheiro.

Pode ter sido apenas a decepção, mas não meça o gostar através desses presentes, as atitudes mostram muito mais.
De nada adianta a pessoa te dar o céu, mas não estar ao seu lado quando necessário.

Seja mais madura

Não quer fazer papel de trouxa de novo.

Pode ter quebrado a cara com ela e agora acha que não deve ser mais romântico.