Por que algumas pessoas não conseguem se encontrar profissionalmente?

Porque são burras.

Porque são burras

A vida no Brasil não é fácil para ninguém, o salário cada vez mais perdendo com o aumento das coisas, isso desanima qualquer pessoa.

O mercado brasileiro não comporta o número de graduados que estão chegando no mercado. Há quase dez anos este problema começou, e está pior porque o número de vagas nas universidades continua a aumentar.
Hoje vale muito mais a pena ser Youtuber e vender doces do que se graduar, salvo áreas específicas.

Porque nao fazem o que gostam

Tem inúmeros motivos, pode ser 1 ou a combinação de vários!! Falando assim bem superficialmente ... Para muitos falta estudo, para outros estrutura familiar, outros tem realmente deficiência intelectual, outros tem deficiência emocional, outros não tem nenhuma persistência, alguns não sabem o que quer e nunca tentam realmente ser bom em alguma coisa, e por aí vai ... Fora isso tem os fatores externos, nosso país é pobre, tem menos oportunidades de forma geral!!

E oq você quer fazer?

Complicado

Por isso que existe uma coisa chamada hobby.
Temos que ganhar dinheiro pra sobreviver.

A necessidade faz com que as pessoas se encontrem profissionalmente, algo importante a ser mencionado aqui é que Instagram é uma rede social de aparências, 99% das pessoas lá só irão postar o glamour, não irão postar a luta e o perrengue que passam para fazer dar certo. Quando eu vejo alguém dizendo que ainda não se encontrou profissionalmente, eu penso que essa pessoa deve ter uma vida relativamente fácil. Quando a pessoa necessita de um emprego para se sustentar, ela agarra a primeira oportunidade que aparece pela frente. Trabalhar e ser profissional não é algo divertido, exige responsabilidade e compromisso seja lá qual for o seguimento que você escolher. O motivo de trabalharmos é o desejo de ter algum retorno financeiro, a tendência é de buscar um emprego que ofereça mais e mais dinheiro.

O problema não tá no curso e sim em você. Você não se dedicou em tentar prosperar em nenhuma dessas profissões, sempre desiste quando aparecem dificuldades.

Tenta falar com algum psicólogo especialista em teste vocacional, pode ser uma boa

Tô na mesma e sei lá, sensação ruim
Isso tem afetado todas as áreas da minha vida
Espero que passe
Já pensei em virar andarilha, sair sem rumo por aí

Aproveite esse mesmo instagram para divulgar seus doces, pode dar certo.