É bem relativo, depende da área que você está estudando no momento. Fazer 100 questões de matemática é humanamente impossível, fazer 100 de humanas é bem viável. O importante é você usar as questões pra conhecer a prova, o padrão de questões, identificar seus pontos fracos. Não deixe de revisar um assunto que tem dificuldade ou que errou só pra cumprir a cota diária X de questões.
Se revisar teoria também, resolver questões difíceis e sentir que tem aproveitamento, 40 é um número okay. Dá pra aumentar.
Depende muito do seu ritmo. Não adianta nada responder 150 questões se estiver cansado mentalmente e sem prestar atenção naquilo que você está fazendo.
Uai, o quanto você aguentar. Resolver questões envolve não só aplicação das decorebas, precisa tambem uma base analítica de cada questão.
Portanto, vai variar. Mas não siga números, dê o seu melhor.