Não tem como dar dica de assunto, tem que ser natural.
Geralmente assuntos que rendem conversas são sobre filmes, músicas...
Vc estuda? Fala do seu curso... Sobre alguma novidade na cidade, viagens que quer fazer, seus sonhos etc
Terá que ser um pouco mais desinibida isso depende muito se você se sente à vontade com o crush e principalmente da reciprocidade dele.
O básico, faça perguntas, sem serem invasivas assim você vai criar contexto e dentro deste contexto, vai falando sobre.
Faça perguntas sobre assuntos que vocês tem em comum. Pergunta o que ele tem assistido ultimamente, o que ele tem feito, como tá sendo a semana dele, sobre a faculdade, enfim. Se ele quiser conversar contigo vai tentar dar continuidade na conversa.