Pra menina pode ser um kit com uma roupa (se você souber o tamanho) e algum item de maquiagem, tipo um batom, esmaltes, lápis...
Pro menino um boné, um tênis...
Pode dar um carrinho pro menino e uma boneca pra menina, tem brinquedos que são baratos é só pesquisar, ou então dê roupas já que se tratam de crianças carentes e eles podem precisar mais.